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〜こころにおいしい からだにうれしい〜風のマルシェ

2016年6月18日(土) 11時より開催!
風のマルシェのご案内です。

今年も春夏秋冬の年4回、風のマルシェを開催します!
夏直前の今回のマルシェも「ちょっと特別」を盛りだくさん、
元気の湧くラインナップでお届けします。

嬉しい出会いを楽しんでいただけますよう…。
スタッフ一同お待ちしております。

今回ご出展くださるみなさんのご紹介です!

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まずは、今回初出店のディカフェコーヒー専門のドゥビドゥビ珈琲焙煎さん!

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オーナーさんは元々1日5杯以上のコーヒーを飲んでいたというくらい
大のコーヒー好き!妊娠・授乳を経験し、カフェイン制限中でも
おいしいコーヒーが飲みたいと、自らディカフェ専門店をオープン!
丁寧に焙煎された豆を使用し、ディカフェをもっとおいしく楽しく
知って貰おうと、なんと今回店頭でオーナーさんが試飲販売してくれます。
この機会にぜひ飲んでみてください!

〈商品ラインナップ〉
・ドゥビドゥビブレンド

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続いて、待望のten tonさんの濃厚チーズケーキ!

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素材の味が際立つ濃厚でクリーミーなチーズケーキをテントンさんが店頭で
販売してくれます!
濃厚なのにあと味はサッパリ。まるで濃厚なアイスクリームを食べているような
口溶け感を味わえます…1つ1つ丁寧に手作業で焼き上げてくださったチーズ
ケーキをぜひこの機会にご賞味くださいね!

〈商品ラインナップ〉
・テントンのチーズケーキ/プレーン
・甘夏マーマレードのチーズケーキ
・抹茶のチーズケーキ
・完熟バナナとチョコのチーズケーキ
・レモンのチーズケーキ
※ホールは、テントンのチーズケーキ/プレーン、
甘夏マーマレードのチーズケーキ
抹茶のチーズケーキのみご予約承ります。

※只今ご予約受付中

【ご予約方法】
0742-20-6887(風の栖)までお電話、もしくはshop@entwa.jp まで。
メールでのお申込みの際は件名に
【6/18 ten tonチーズケーキ予約】と記載ください。
*なお、ご予約後のキャンセルはお断りしてります。何卒ご了承くださいませ。

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なんと、dans la natureさんの焼き菓子も参加決定!
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風の栖では長年お馴染みの千葉奈津絵さんが一人で営むおやつ屋さんの
焼き菓子です。子供の頃からお菓子作りが大好きだったという奈津江さんの
手作り焼き菓子達は、口に入れた瞬間やわらかい甘さが広がり、
見た目もとっても可愛くて幸せな気持ちになりますよ!
ぜひゆったりティータイムのお供に!

〈商品ラインナップ〉
・ヘーゼルナッツショートブレッド
・ココナッツサブレ
・カカオのクッキー
・アーモンドロッククッキー
・パルミジャーノクッキー

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そして、クラルテさんから旬の素材を使ったかわいいジャム達が届きます!

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農家で大切に育てられた果物や農作物を、採りたてで新鮮なまま使用している
ジャムを届けてくださいます。
可愛いガラス瓶につめられた色とりどりのジャム達はきっと楽しい食卓を
演出してくれ、食欲がそそられること間違い無し!

〈商品ラインナップ〉
・カフェ・オ・レ
・いちごとミルク
・黒豆あんこと抹茶ミルク
・菖蒲産ミネラルトマト

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その他にも、14g(ワンフォージー)さんから珈琲に合うおいしいパン達。

〈商品ラインナップ〉
・はちみつカンパーニュ
・ポムドテール
・コルヴァプースティ
・スコーン

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10ファクトリーさんから愛媛のかんきつ類で作られた、
オリジナリティー溢れる商品

〈商品ラインナップ〉
・清見ジャム
・不知火ドライフルーツ 房付
・ポンカンジュース

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そして、毎回レギュラー登場してくださり、
おいしいものをたくさん届けてくださる石釜パンのおへそカフェさん
〈商品ラインナップ〉
・UFOハーフ
・有機いちじく&世羅ハニー
・世羅ワイン&クランベリー
・トリゴ・サラセノ(蕎麦)
・トルペド
・生ハム&よつばチーズ
・いよかん&チョコ
・ドライフルーツ

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キッシュやタルト、焼き菓子のうりぼうオーブンさん
〈商品ラインナップ〉
・シーフードとジェノベーゼソースキッシュ
・ズッキーニのキッシュ
・塩糀鶏とローズマリーのキッシュ
・杏のクランブルタルト
・アーモンドタルト
・リンツァトルテ(ベリーソースとナッツを練りこんだケーキ)
・全粒クッキー
・チョコナッツ板クッキー
・船旅クッキー
・フロランタン

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そして、ハナロジさんの風のマルシェスペシャルアレンジのお花や、
ペンギンファームの夏の朝採り野菜もお楽しみに!

夏を迎えるマルシェにぜひお越しください。

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※当日混雑した場合、入場制限を行う場合がございます。予めご了承ください。